Disse dadel-småkager er nemme at lave og slår brunkager med flere meter :-)
Dadel-småkager
Ingredienser:
- 2 dl sukker (evt. 1 dl alm. sukker + 1 dl mørk moscodavosukker)
- 2 dl mel
- 2 dl havregryn
- 2 dl hakkede dadler
- 1 æg
- 1 spsk sirup eller honning
- 1/4 tsk salt
- 3/4 tsk natron
- 1 tsk kanel
- 1 tsk vaniljesukker
- 160 gr. margarine eller vindruekerneolie
Hak dadlerne i småstykker. Bland alle ingredienserne og rør det grundigt sammen.
Sættes på smurt bageplade med to skeer. (Flyder meget ud, når de bages).
Bages ved 150 grader i 25 minutter.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar